Украинские хлебобулочные и молочные производства на сегодняшний день терпят огромные убытки. Причина – «Нафтогаз» продает газ уже на уровне 65-75 тыс. грн за тысячу кубометров. Производители хлеба и молочки заявляют о невозможности работать в таких условиях, предупреждают о перебоях с поставками продуктов и даже грозят закрытием своих предприятий. Об этом сообщает Бессарабия.UA.
О тяжелом положении дел на предприятиях в этих сферах практически одновременно заявили президент Всеукраинской Ассоциации пекарей Юрий Дученко, глава совета Объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко, представители Объединения «Союз молочных предприятий Украины». Все они приводят чёткие и убедительные факты, с которыми трудно спорить.
В сравнении с годом ранее, когда в декабре 2020 года промышленные предприятия закупали газ по цене 7 тыс. грн за тысячу кубометров, сегодня цены на энергоносители взлетели в более чем 10 раз. Помимо этого, с начала текущего года на 40% выросли цены на муку, в два раза подорожала и электроэнергия, вырос прожиточный минимум. Все это приводит к необратимой убыточности работы хлебопекарных предприятий.
«Все печи на хлебозаводах работают на газу, это огромные объемы для предприятий. Если у нас раньше энергоносители составляли 10-12% в себестоимости, то сейчас это уже 20-25%», — отмечает глава совета Объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко. А рентабельность, наоборот, критически низкая, сегодня её уровень упал до 2%. В некоторых случаях она не просто нулевая, а достигает минус 20%. «При такой рентабельности никто не сможет работать. Это влечет за собой отсутствие оборотных средств, производству не за что будет закупать те же муку, электроэнергию и газ, а потому – не из чего производить хлеб. Это значит, что мы не платим людям зарплаты, люди разбегаются, и мы сокращаем или вообще закрываем производство», – говорит Александр Васильченко.
Такое положение вещей в ближайшее время способно спровоцировать перебои в производстве и в снабжении хлебом, что неизбежно спровоцирует социальное напряжение в обществе. Это станет серьезной угрозой для продовольственной безопасности страны, основой которой в Украине как раз и является хлеб. Помимо потери большого количества рабочих мест, социального напряжения, снижения покупательской способности населения, закрытие хлебопекарских предприятий также приведет к тому, что бюджетные учреждения — школы, больницы, детские сады, воинские части и так далее, останутся без поставок хлеба, а местные бюджеты в кризисное время — без подоходного налога от предприятий хлебной отрасли.
Подобная ситуация наблюдается и у производителей молочных продуктов – они также грозят закрыть заводы из-за «космических» цен на газ и просят о льготном тарифе. Ряд молокозаводов на сегодняшний день уже сократил закупки молока-сырья у агрофирм. Энергетический кризис бьет по всей цепи в молочной отрасли: от производства молока до молокопереработки. Производители молока также недополучат запланированные доходы и будут вынуждены выливать остатки молока и снижать уровень реализационных цен.
Выходом из тяжелой ситуации, как считают все производители, может стать установление для их отраслей льготного тарифа на газ. Объединение «Союз молочных предприятий Украины» направило соответствующее обращение Президенту Украины Владимиру Зеленскому, в котором просит инициировать установление для отрасли льготного тарифа на газ в размере 32 грн за кубометр для недопущения прекращения производства из-за резко возросших цен на это топливо.
Подобным образом поступили и «пекари»: «С целью предотвращения негативных последствий экономического и социального характера Всеукраинская ассоциация пекарей направила обращение к Президенту Украины Владимиру Зеленскому, главе Офиса Президента Украины Андрею Ермаку, премьер-министру Украины Денису Шмыгалю, министру энергетики Герману Галущенко. Надеемся, что высшее руководство государства вмешается в решение проблемы и путем принятия важных решений поддержит стратегические производства хлебопекарной отрасли», — заявил глава Всеукраинской ассоциации пекарей.
«Есть постановление Кабмина №1102, которым определена льготная цена на газ для населения на уровне 7,6 грн за кубометр и 16 грн для коммунальных и бюджетных учреждений. Государство могло бы распространить действие этого постановления на хлебопекарскую отрасль. Мы готовы платить, как коммунальные предприятия, цену в 16 грн, но не 50 и не 60, как сегодня. В данном случае в это сложное время это была бы адекватная мера по стабилизации ситуации с хлебом», — добавляет гендиректор Объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко.
