
Попри складні часи для країни, Арцизький хлібозавод продовжує дивувати поціновувачів хлібобулочних виробів Одещини. Напередодні Великодня тут кипить робота – команда заводу працює над створенням унікальних пасхальних виробів, що дарують свято і тепло кожній родині. Про цьогорічний процес Бессарабія.UA розповів комерційний директор Олексій Куцарєв.
Незважаючи на напружену енергетичну ситуацію, спричинену ворожими обстрілами в регіоні, зокрема в Арцизькій громаді, де розташоване підприємство, його робота не зупиняється. Для забезпечення безперебійного виробництва розроблено додаткові плани та заходи.
Зараз адміністрація, технологи та робітники об’єднані однією метою – створити справжнє свято смаку для мешканців регіону та за його межами до Великодня.

На виробництві готують панеттоне та пандоро з білим і молочним шоколадом, а також із фісташкою. Випікають коломбо різних видів: «Мармурове», «Шоколадне», «Зірка», «Великоднє кільце», «Голубка», крафіни, рулети з маком і повидлом, усіма улюблені штолени та діабетичні паски.

Особливою новинкою 2026 року став Великодній книш – це панеттоне з білим маком і грецьким горішком, який обов’язково сподобається гурманам.
“Щороку вклоняюся нашим працівникам. Це складний і кропіткий процес, але кожен випечений виріб вартий усіх зусиль та щирих відгуків наших покупців”, – зазначив Олексій Куцарєв.
Через витрати на виробництво у цьому сезоні ціни на продукцію зросли на 15%, проте свято смаку та якість виробів залишаються на високому рівні.
Зокрема, панеттоне залежно від ваги коштує 75–270 грн, коломбо – 200-330 грн, пандоро – 500 грн, крафін – 240 грн.

Придбати продукцію Арцизького хлібозаводу можна в населених пунктах Болградського, Ізмаїльського та Білгород-Дністровського районів, а також у місті Одеса. Попередні замовлення виробник приймав по всій Україні.
Важливо, що на підприємстві всю продукцію освячує священнослужитель, тож робота тут має не лише професійний, а й духовний сенс.
Для команди заводу це не просто виробництво – це створення настрою для кожної родини, яка об’єднується у Великдень.
Цей матеріал став можливим за підтримки програми “Голоси України” / SAFE, що координується Європейським центром свободи преси та медіа спільно з Лабораторією журналістики суспільного інтересу. “Голоси України” / SAFE реалізується в рамках ініціативи Ганни Арендт за підтримки Федерального міністерства закордонних справ Німеччини. Програма не впливає на редакційну політику, а даний матеріал містить виключно погляди та інформацію, отриману редакцією.


