Без молока, яєць та цукру – саме така випічка була зроблена у відомій далеко за межами України компанії з вирощування органічних продуктів «Дунайський аграрій». Про це повідомляє Бессарабія.UA.
Як повідомив очільник «Дунайського аграрію», думка про створення такої великодньої випічки у нього з’являлась вже не раз.
«Дуже давно мріяв про органічну паску, і нарешті ми разом із Юлією Лобунець та Юлією Матюшкіною створили великодню паску, перед якою просто неможливо встояти!.. Цього року, ми поставили для себе задачу створення унікальної органічної рецептури, що на 90% буде складатися з інгредієнтів українського походження — і у нас це вийшло!» – наголосив Роман Дяжук.
Він зауважив, що їх вегетаріанська паска була створена на основі 4 видів органічного борошна: пшоняного, гречаного, кукурудзяного та рисового. Зокрема, пшоняне та гречане борошно панові Роману та його партнеркам з випічки надали давні друзі «Дунайського аграрія», компанія «Агроекологія» (яка знаходиться у Полтавській області).
До начинки паски увійшли органічні сушені яблука, дині, та сливи, а для прикраси використали органічно вирощені лаванду, календулу, золотий льон та мед. Крім того, зверху незвичайна випічка вкрита чорним органічним шоколадом без цукру, а також вона ще містить у собі дрібку кориці.
Важить органічна вегетаріанська безглютенова паска 600 г, коштує 550 грн. Така незвичайна, але дуже смачна паска стане окрасою будь-якого столу або надзвичайно вдалим подарунком на свято.
Замовити таку великодню вегетаріанську випічку можна через соцмережі компанії, а отримати за допомогою «Нової пошти».
До речі, як зазначив пан Роман, органічна безглютенова вегетаріанська паска випікається у Києві, невеликими партіями під замовлення. Якщо є бажання отримати унікальну випічку до Великодня, то замовляти потрібно вже сьогодні, прямо зараз! Тому що на саме свято всі будуть відпочивати. А якщо людина зробить замовлення, приміром, у п’ятницю, 14 квітня, то випічка буде доставлена до адресата аж на наступному тижні, після Великодня – тому потрібно враховувати час для самої випічки, пересилки та доставки замовлення до інших регіонів країни.
На питання, чи буде у подальші роки випікатись така паска, пан Роман відповів ствердно.
«Обов’язково! Як я вже казав, сама думка щодо створення такої паски в мене з’явилась давно. Я часто зустрічав і продовжую зустрічати людей, які через певні причини не можуть вживати продукти з яйцями або з молоком і так далі. Крім того, сьогодні є дуже багато дітей, у яких присутня алергічна реакція на лактозу або глютен. А поласувати смачною пасочкою всім хочеться. Тому така унікальна випічка буде у нас на постійній основі. Більш того, після великодніх свят ми будемо розглядати питання розширення асортименту органічної безглютенової вегетаріанської випічки, випікання такого хліба тощо. Тож це не буде разовою акцією», – запевнив керівник «Дунайського аграрію».
Наостанок ще раз нагадаємо: замовити собі першу в Україні органічну безглютенову вегетаріанську паску можна на сторінках «Дунайського аграрію» у фейсбуці або в інстаграм, а отримати за допомогою «Нової пошти». І якщо хочете отримати унікальну випічку до свята, робіть замовлення вже зараз!