В Киеве подтвердили ботулизм в одном из супермаркетов. Продажа вяленой рыбы в магазине приостановлена. Об этом сообщает пресс-центр Госпродподтребслужбы.

Внеплановую проверку супермаркета провели после заболевания ботулизмом жителя Киева, который покупал рыбу в этом супермаркете. Так, Госпродпотребслужба отобрала в магазине образцы пищевых продуктов.

«По результатам лабораторных исследований Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (экспертное заключение № 014336 д.у./19 от 30.10.2019) обнаружено ботулинистические токсины в образце проб «Толстолобик вяленый потрошенный, 1 сорта»», – говорится в сообщении.

Ведомство обязало управляющего магазином временно приостановить реализацию рыбной продукции – толстолобик вяленый потрошенный и устранить обнаруженные нарушения.

Напомним, что в Киевской области зарегистрировано уже три случая заболевания ботулизмом, один из заболевших скончался.

Госпродпотребслужба призывает потребителей ответственно относиться к своему здоровью, обязательно обращать внимание при покупке продуктов питания, в частности рыбной продукции, на сроки и условия хранения, не употреблять пищевые продукты при малейшем подозрении относительно их качества, а также соблюдать требования по приготовлению и хранению сырья и блюд из мяса, рыбы в домашних условиях.