осторожно ботулизм

На днях жительница Одессы каретой скорой помощи была доставлена в КУ «Одесская городская инфекционная больница» с подозрением на ботулизм. Женщина заболела в период с 8 по 9 сентября после употребления копченой рыбы-салаки, которой ее угостила знакомая. Кроме потерпевшей, указанную рыбу употребляли семь человек, однако симптомы заболевания проявились только у нее.

Об этом сообщает Бессарабия.UA со ссылкой на страницу в Фейсбуке ГУ «Одесский областной центр контроля и профилактики болезней МЗ Украины».

Заболевшая ботулизмом женщина поступила в Одесскую городскую инфекционную больницу 9 сентября. Пациентке была введена противоботулиническая сыворотка, что привело к значительному улучшению ее состояния. С потерпевшей была проведена беседа об опасности для здоровья и жизни человека при заражении ботулизмом, кроме того, женщине рассказали о методах профилактики этого опасного заболевания.

Одесский областной центр контроля и профилактики болезней МЗ Украины напоминает, что ботулизм – это пищевая интоксикация, обусловленная потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Это могут быть консервы, особенно домашнего приготовления, копченые, вяленые мясные или рыбные изделия.

Стоит отметить, первые симптомы заболевания чаще всего возникают через 12 – 24 часа после употребления зараженной пищи. Нарушение зрения – один из самых первых признаков ботулизма. У больного появляется ощущение, что в глазах «сетка или туман», происходит двоение предметов, ему тяжело прочесть какой-либо текст, это связано с параличом глазных мышц. Кроме того, одновременно возникают жажда, сухость слизистых оболочек, расстройство глотания, может измениться тембр голоса.

Медики предупреждают: госпитализация больного обязательна, независимо от тяжести течения заболевания. В условиях стационара больному проводится соответствующее лечение, в том числе обязательно вводится противоботулиническая сыворотка.

Врачи напоминают: если речь идет о консервах, то наименьшее вздутие крышки – причина для категорического отказа от употребления в пищу содержания данной банки. Также необходимо исключить приобретение изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других продуктов питания, реализуемых в местах несанкционированной торговли у частных лиц.

Помните: болезнь легче предупредить, чем лечить!