В болгарском народном календаре День Святого Георгия – один из самых больших праздников в году и самый большой праздник весны. В Бессарабии отмечают его шумно и весело. А еще очень вкусно.
Центральное блюдо на праздничном столе курбан – запеченный в печи ягненок, фаршированный булгуром с зеленью. Также в этот день готовят каварму, сарми и другие блюда из баранины. За столом рекой льется вино, поются песни. А после застолья, которое заканчивается поздним вечером, все танцуют хоро.
Хотели бы принять участие в таком мероприятии? Тогда записывайте, запоминайте, а лучше сразу звоните и заказывайте билеты.
Туристическая компания «Bessarabia Secret» приглашает всех на гастрономический фестиваль «Гергьовденски Панаир – Смачний баранчик», который пройдет 8 мая в Болграде.
В программе фестиваля: выступления национальных коллективов, мастер-классы по приготовлению национальных блюд, производству брынзы и изготовлению традиционных предметов быта, продажа национальных продуктов питания, специй и сувениров. Вас ждут яркие фотозоны с местным колоритом: «Бессарабское подворье», «Курень пастуха», «Мини-загон с овечками и козочками».
Особенностью фестиваля этого года станет участие гастрономических локаций «Дороги вина и вкуса», проекта, который в 2020 году был признан туристическим магнитом Одесской области. Бринзарня, Балканский ясти (Болград), Винный погреб Vinaria / «Винария» и «Улитки Бессарабии» из Измаила, Крафтовый эко сыр «Щедрая окраина» из села Табаки, и винодельня Villa Tinta Винхол Оксамитное Winehall Oksamytne – все они представят свою продукцию и расскажут о неповторимых туристических и гастрономических различиях своих локаций.
На фестивале будет представлена местная национальная кухня – болгарская, гагаузская, албанская, молдавская и украинская. Вам предложат любимые традиционные блюда Бессарабии: курбан-булгур, капаму, каурму, сальник, мититеи, мамалыгу, сарми, ихния, печено агни и многие другие лакомства, которые готовят только здесь.
Для желающих присоединиться к увлекательной традиции вместе с «Bessarabia Secret» программа мероприятия:
11.30 – Сбор группы в Измаиле.
12.00 – Выезд автобусом в Болград.
13.00 – Увлекательная и яркая экскурсионная программа по Болграду.
14.00 – Участие в праздновании на центральной площади города «Гергьовденски Панаир – Смачний баранчик».
15.30 – Свободное время для зажигательных танцев, ярких фото, народного гуляния.
20.00 – Сбор группы и выезд в Измаил (по желанию группы время можно изменить).
21.00 – Прибытие в Измаил.
Стоимость трансфера из Измаила – 145 грн.
Бронирование ночевки в Измаиле.
Справки, бронирование отеля и запись по телефонам:
+38 067 922 24 29
+38 096 761 47 99.
Подарите себе возможность прикоснуться к традициям и попробовать настоящие бессарабские деликатесы. «Гергьовденски Панаир – Смачний баранчик» ждет вас!
