хлеб

Какой только хлеб сейчас не увидишь на прилавках! Кроме пшеничного и ржаного — гречаный, кукурузный, бездрожжевой, с семечками, морковью, изюмом, курагой, черносливом и даже с шоколадом. Есть хлеб, который без опаски можно употреблять людям с сахарным диабетом. Важно, чтобы хлеб был и вкусным, и полезным.

Съемочная группа интернет-издания «Бессарабия.UA» побывала в поселке Суворово Измаильского района, где на местной хлебопекарне пекут хлеб по домашней технологии, взяв за основу рецептуры староверов, болгар, молдаван и других национальностей, населяющих юг Бессарабии.